Search

De Kelder van de Coningh

 0,00
0
0
Subtotal:  0,00
Geen producten in je winkelmand

Spätlese Weiss 2021, Salzl Seewinkelhof

Burgenland Neusiedlersee
2021
 10,25

54 op voorraad.

Extra informatie

Geur & smaak

, , ,

Regio

Rijping

Oogstjaar

Prijsklasse

Drinken/bewaren

Wijnhuis

Bijzonderheden

Druivensoorten

, ,

Bodem

Opbrengst (hl/ha)

Alcohol (%)

Zuurgraad (g/L)

Restzuiker (g/L)

Gisting

Fles inhoud (L)

Sluiting

Op fles

Jouw wijn bij

, , , , ,

Zoete witte (dessert-) wijn. Spätlese van Sämling 88/Scheurebe, Chardonnay en Bouvier druiven.

Deze zoete witte is niet al te zoet en kan ook prima als zoete aperitief-wijn worden geschonken.

 

ServeertipsMooi te combineren met jonge kaas, gevogelte, schaaldieren, Aziatische gerechten.
Serveertemperatuur: 10-12 ºC


Proefnotitie: licht goudgeel, iets groen van kleur. In de neus mooi fruitig, wilde perzik, nectarine, vlierbloesem, ananas, kamille, lychee – in de mond karamel, perzik, abrikoos, floraal, honingtonen, iets ziltig – elegant glas dat vraagt om een tweede. 

Details:

Wijnhuis Salzl Seewinkelhof
Druif Sämling88 / Scheurebe, Chardonnay, Bouvier
Bodem zwarte aarde van leem, zand veel kiezel
Opbrengst 50hl/ha
Vinificatie gisting op rvs-tank bij 15ºC, onderbreking bij 50 g/L restsuiker
Alcohol 10,5 %
Zuurgehalte 6,2 g/L
Restsuiker 73,6 g/L
Op fles jan 2022
Flesinhoud 0,75 L
Sluiting schroefdop
Drinken / bewaren 2022 – 2027, bij optimale opslag

 

De Kelder van de Coningh

Kantoorhoudend:
Oranjelaan 9A
8131DA  Wijhe

T : +31 653 89 82 84
E : info@dekeldervandeconingh.nl

KvK : 63034425
Rabobank : NL38RABO 0302 6671 13
BTW : NL001124348B78
Alle prijzen zijn inclusief BTW

ideal
visa
mastercard
maestro
vpay
mistercash

Webdiensten – Plus Automatisering