In dit familiebedrijf wordt sinds vier generaties wijnbouw bedreven, Georg Steiner was de grondlegger en sinds 1941 wordt wijn in flessen afgevuld. Tot 1988 hebben Stefan en Maria Steiner het bedrijf verder uitgebouwd, daarna is het wijnbouwbedrijf overgedragen aan Rudolf en Silvia Steiner. Sinds 2002 voeren Silvia Steiner en zoon Martin het bedrijf van ca. 8,5Ha aan wijngaard, hiervan is 70% wit en 30% rood. Dit wijngoed is vooral sterk in zuivere wijnen. Uiteraard droge witte wijnen van de druivensoorten Welschriesling, Weißburgunder,Chardonnay, Muskaat Ottonel, Grauburgunder ofwel Pinot Gris – maar Silvia neemt de Burgenlandse naam Ruländer, Bouvier en Müller Thurgau. De rode wijnen maken ze van Blauer Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent en Shiraz.
JV.: In wijnbouwgebied Neusiedlersee heeft bijna iedereen wel een wijngaard. Voor mij is Silvia het adres voor mooie, zuivere zoete en dessertwijnen. Neem nou bijvoorbeeld de Auslese van Gewürz Traminer of de Trockenbeerauslese van Müller Thurgau / Bouvier uit 1999.
