Dit wijnhuis ligt net buiten Illmitz midden tussen de druivenstokken in het hart van wijnbouwgebied Neusiedlersee, Burgenland. De wijngaarden van dit wijnhuis bevinden zich op de beste gronden rondom Illmitz op de vlaktes van de Neusiedlersee. De gunstige klimatologische omstandigheden van het natuur- en wijnbouwgebied scheppen de juiste basis voor fruitige, maar ook intens krachte wijnen typerend voor deze wijnregio. De stijl van Joseph Salzl en zijn zoon Christoph Salzl, die sinds enkele jaren in dit familiebedrijf mede leiding geeft is persoonlijk en duidelijk herkenbaar. De mildheid van het klimaat vind je terug in alle wijnen, geen hoge zuren dus. Joseph Salzl houdt meer van “crèmige” witte wijnen; liever romig dan te hoge zuren. Ook de rode wijnen zijn droog, mild, vol en krachtig. Zoon Christoph Salzl heeft in de voetsporen van z’n vader onder andere de Sacris ontwikkeld, een krachtige Zweigelt met 24-30 maanden rijping op klein eiken vaten. Sinds de introductie scoort deze wijn continu in de 90PP bij proeverijen.
€ 109,50
Subtotal: € 109,50
1
